Harare, Zimbabwe, 05/10 - Le président zimbabwéen Robert Mugabe a plaidé en faveur d`un meilleur contrôle des pratiques de vente informelle d`aliments en Afrique et d`un contrôle efficace des denrées alimentaires importées dans la région.

"Nos pays devraient se doter de moyens suffisants pour contrôler les pratiques de vente informelle d`aliments. Ceci est d`autant plus important que la nécessité de contrôler la qualité des aliments importés est devenue urgente" a-t-il dit, dans un discours prononcé à la première conférence régionale sur la sécurité alimentaire en Afrique qui s`est ouverte lundi à Harare.

Le chef de l`Etat zimbabwéen a en outre noté que la faiblesse des systèmes de contrôle de la sécurité des aliments, s`ajoutant aux sécheresses imprévisibles, avaient eu un impact négatif sur la sécurité alimentaire de la région, ce qui s`est traduit par un nombre de plus en plus croissant d`intoxications alimentaires.

Ces problèmes, a-t-il ajouté, étaient aggravés par l`absence de contrôle de la vente informelle de nourriture, l`arrivée de nouvelles denrées alimentaires, produits des nouvelles technologies et la pandémie du VIH/SIDA.

M. Mugabe a par ailleurs exhorté les pays africains "à repenser les questions agricoles, particulièrement compte tenu du fait que l`essentiel de notre activité économique tourne autour de la terre".

Il a demandé à la conférence organisée conjointement par l`OMS et la FAO, de proposer des suggestions réalisables, pratiques et réalistes, pour améliorer la sécurité des aliments consommés dans la région.


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